☻Medio kilo de garbanzos
☻1 Cebolla
☻1 Tomate
☻1 Pimiento
☻5 Dientes de ajo
☻3 Zanahoria
☻Aceite de oliva
☻Sal y pimienta
☻Comino molido y clavos
☻Chorizo (al gusto)
☻1 Cucharada de pimentón
☻1 Patata grande
☻1 Hoja de laurel
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☻Medio kilo de garbanzos
☻1 Cebolla
☻1 Tomate
☻1 Pimiento
☻5 Dientes de ajo
☻3 Zanahoria
☻Aceite de oliva
☻Sal y pimienta
☻Comino molido y clavos
☻Chorizo (al gusto)
☻1 Cucharada de pimentón
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POTAJE DE GARBANZO CON COLIFLOR
INGREDIENTES
☻garbanzos
☻media cebolla
☻1 tomate
☻1 pimiento
☻5 dientes de ajo
☻2 zanahorias
☻1 patata grande
☻chorizo
☻1 coliflor
☻aceite de oliva
☻pimienta
☻clavos
☻sal
☻1 hoja de laurel
☻pimentón dulce
☻comino molido
PREPARACIÓN
Cogemos la olla exprés y ponemos los garbanzos ya tiernos (en agua desde el día anterior),seguidamente incorporamos el tomate y el pimiento lavados,la media cebolla con 4 clavos clavados,4 ajos,el laurel,el chorizo,la patata gajada,la zanahoria,la coliflor lavada y troceada,sal,pimienta,comino,un buen chorreón de aceite de oliva y cubrimos 3 dedos por arriba de agua.
Seguidamente,majamos un diente de ajo,un clavo y una pimienta e incorporamo a la olla,ponemos a fuego y cuando empiece a hervir,añadimos una cucharada de pimentón dulce y cerramos la olla unos 50 minutos.
Pasado el tiempo,solo nos queda emplatar,coger pan y disfrutar de un rico potaje de garbanzos con coliflor,espero que os guste.
☻Medio kilo de garbanzos
☻1 Cebolla
☻1 Tomate
☻1 Pimiento
☻5 Dientes de ajo
☻3 Zanahoria
☻Aceite de oliva
☻Sal y pimienta
☻Comino molido y clavos
☻Chorizo (al gusto)
☻1 Cucharada de pimentón
☻1 Patata grande
☻1 Hoja de laurel
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☻Medio kilo de garbanzos
☻1 Cebolla
☻1 Tomate
☻1 Pimiento
☻5 Dientes de ajo
☻3 Zanahoria
☻Aceite de oliva
☻Sal y pimienta
☻Comino molido y clavos
☻Chorizo (al gusto)
☻1 Cucharada de pimentón
☻1 Patata grande
☻1 Hoja de laurel
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☻Medio kilo de garbanzos
☻1 Cebolla
☻1 Tomate
☻1 Pimiento
☻5 Dientes de ajo
☻3 Zanahoria
☻Aceite de oliva
☻Sal y pimienta
☻Comino molido y clavos
☻Chorizo (al gusto)
☻1 Cucharada de pimentón
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☻1 Cebolla
☻1 Tomate
☻1 Pimiento
☻5 Dientes de ajo
☻3 Zanahoria
☻Aceite de oliva
☻Sal y pimienta
☻Comino molido y clavos
☻Chorizo (al gusto)
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☻1 Tomate
☻1 Pimiento
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☻Sal y pimienta
☻Comino molido y clavos
☻Chorizo (al gusto)
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☻1 Tomate
☻1 Pimiento
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☻3 Zanahoria
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Un potage mas sano imposible.Gracias por tu receta.Bssss
ResponderEliminarBuenisimo el potaje es una receta 10.
ResponderEliminarPotaje bueniiiiisimo ,alimenta nada más olerlo
ResponderEliminarNo se desace la coliflor si se mete al mismotiempo que los garbanzos...?
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