PASTEL DE SOBAOS
INGREDIENTES
☻ 15 sobaos
☻8 quesitos del caserio
☻ 2 sobres de cuajada
☻100g de azúcar
☻800mi de leche
☻caramel líquido
PREPARACION
Ponemos en una fuente 9 sobaos desmigado,añadimos los quesitos del caserío,cuajada,el azúcar,la leche y batimos todo muy bien.
Ponemos a fuego medio y removemos hasta que espese,cogemos un molde,ponemos un poco de caramelo y vertemos la mezcla.
Una vez vertida,ponemos por encima los sobaos que nos quedan para dejarlos como base,metemos en el frigorífico durante 4 o 5 horas,pasado el tiempo,desmoldamos y ya podremos degustar nuestro rico pastel de sobaos,espero que os guste.
Que delicia,me apetece mucho.Bs
ResponderEliminarBuenísimo, hice uno parecido y triunfó así que me llevo un trocito del tuyo jejeje
ResponderEliminarbesos