Galletas caseras

                   GALLETAS CASERAS

                                                                IGREDIENTES

 ☻200gr de azúcar

☻120gr de mantequilla

☻300g de harina

☻1 huevo

☻1 sobre de levadura

                                                                   PREPARACION 

Fundimos la mantequilla en el microondas,la mezclamos en un bol con el azúcar,removemos y añadimos a continuación el huevo batido.Mezclamos hasta formar una masa y añadimos la harina y levadura,amasamos bien hasta conseguir otra masa,dejamos en el frigotífco reposar 1 hora.

Pasado el tiempo,cojemos un rodillo,extendemos la masa y con la ayuda de un corta pasta,iremos dando forma a nuestras galletas.Una vez esten todas cortaditas ponemos en una bandeja sobre papel vejetal y con un poco de mantequilla para que no se nos pegue.

Metemos en el horno previamente calentado a 180º durante 12 o 15 minutos,depende del horno.Pasado el tiempo,sacamos,dejamos enfriar un poco y preparamos el cafelito para degustar estas deliciosas galletas caseras.




                                                                PREPARACION