Tosta de cochinillo con queso de cabra y ajos

TOSTA DE COCHINILLO CON QUESO DE CABRA Y AJOS


                                                                  INGREDIENTES
☻cochinillo

☻queso de  cabra

☻calabacín

☻rebanada de pan

☻ajos

☻orégano

☻aceite de oliva

☻sal

                                                                  PREPARACION
Ponemos unas gotitas de aceite de oliva en una sartén y hacemos el cochinillo por ambos lados junto con un poco de sal.

Una vez hechos todos,pelamos y cortamos en lámina unos dientes de ajos y el calabacín, los pasamos por la sartén de antes unos minutos.

Seguidamente tostamos unas rebanadas de pan y montamos la tosta,cogemos el pan,ponemos el cochinillo,el calabacín,queso de cabra,el ajo y ponemos un poco de orégano por lo alto.

Ponemos un par de minutos al grill y listo,ya podemos disfrutar de una rica tosta de cochinillo con queso de cabra y ajos.