Hola buenas tardes ...Feliz día a todas las Pilar ..en este día lluvioso por lo menos por aquí por el sur...
Hoy venimos con receta marinera..vamos a preparar unas ricas navajas en salsa de tomate que están muy ricas..
Preparen la barra de pan para mojar..que empezamos....
INGREDIENTES
-Navajas frescas
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 bote mediano de tomate frito
- 1 vaso de vino blanco
- aceite de oliva
- sal y pimienta
-oregano
PREPARACIÓN
-Bueno lo primero que hacemos es poner las navajas en un cuenco con agua y sal para que abran y expulsen la arena que tenga..
-Mientras tanto en una cazuela ponemos un poco de aceite ...cuando este caliente añadimos la cebolla y el ajo troceado..
-Cuando este pochadito añadimos las navajas..removemos bien...echamos el vaso de vino blanco..
-Dejamos cocer y que se abran las navajas....
- Una vez este abiertas todas las sacamos y reservamos...
-En la misma cazuela añadimos el tomate frito..pimienta molida y sal..
- Removemos bien hasta que expese un poco la salsa. añadimos un poco de oregano...
- Una vez lista echamos por encima de las navajas y a disfrutarlas...
- Saludos desde el sur...
Hoy venimos con receta marinera..vamos a preparar unas ricas navajas en salsa de tomate que están muy ricas..
Preparen la barra de pan para mojar..que empezamos....
INGREDIENTES
-Navajas frescas
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 bote mediano de tomate frito
- 1 vaso de vino blanco
- aceite de oliva
- sal y pimienta
-oregano
PREPARACIÓN
-Bueno lo primero que hacemos es poner las navajas en un cuenco con agua y sal para que abran y expulsen la arena que tenga..
-Mientras tanto en una cazuela ponemos un poco de aceite ...cuando este caliente añadimos la cebolla y el ajo troceado..
-Cuando este pochadito añadimos las navajas..removemos bien...echamos el vaso de vino blanco..
-Dejamos cocer y que se abran las navajas....
- Una vez este abiertas todas las sacamos y reservamos...
-En la misma cazuela añadimos el tomate frito..pimienta molida y sal..
- Removemos bien hasta que expese un poco la salsa. añadimos un poco de oregano...
- Una vez lista echamos por encima de las navajas y a disfrutarlas...
- Saludos desde el sur...
¡¡Deliciosas navajas ¡¡Saludos y feliz domingo
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