Buenas tardes que tal como llevamos la tarde...hoy traemos un plato que no puede faltar en un blog de cocina ..unas ricas lentejas como dice el dicho si quieres las comes y si no las dejas,hay muchas maneras de hacer esta legumbre pero yo explicare mi manera de hacerlas con un resultado exquisito..sin mas espera nos vamos a la cocina a preparar este plato rico en hierro vamos hacer nuestras lentejas....
INGREDIENTES
- Lentejas ( yo utilice pardinas las pequeñas pero se puede utilizar las normales )
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 3 dientes de ajo
- 2 zanahorias
-1 patata grande
- chorizos ( 1 o 2 por persona )
- colorante
- 1 pastilla de avecren
- aceite y sal
PREPARACIÓN
-En una olla ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la verdura ,excepto la zanahoria y la patata,
luego lo echamos al vaso de la batidora toda la verdura, la pastilla de avecren , el colorante y la sal y lo batimos y lo echamos todo ala olla.
Pelamos las zanahorias y la patata y cortamos a rodajas y la patata a trozos y lo echamos a la olla , echamos el chorizo, las lentejas y cubrimos de agua un poco mas de media olla y dejar que se valla haciendo a fuego medio una vez listas apartamos y a disfrutar de este rico plato de lentejas..
Pues yo me las como, porque es la legumbre que mas me gusta, aunque las hago de forma distinta, pero igual me las como así.
ResponderEliminarBesinos
seguro que las tuyas tambien estaran riquisimas Belen un saludo y gracias por seguirnos...
Eliminarestas lentejas yo no las dejo, me las como toooooodas
ResponderEliminarpues llegastes tarde Lolines por que no sobro nada jejejej un saludo guapa...
Eliminarme encantan las lentejas, guardame unas poquitas
ResponderEliminarpues va ser que no Maru llegastes tarde y se acabaron todas pero para la proxima tiene tu plato guardado...besitos
EliminarSi que se ven muy sabrosas, todos los ingredientes son ricos, asi que estaran divinas. Un besazo
ResponderEliminarestan como dice mi niña divinas de la muerte jejejej un saludo y gracias Maria
Eliminar