TOSTA DE COCHINILLO CON QUESO DE CABRA Y AJOS
INGREDIENTES
☻cochinillo
☻queso de cabra
☻calabacín
☻rebanada de pan
☻ajos
☻orégano
☻aceite de oliva
☻sal
PREPARACION
Ponemos unas gotitas de aceite de oliva en una sartén y hacemos el cochinillo por ambos lados junto con un poco de sal.
Una vez hechos todos,pelamos y cortamos en lámina unos dientes de ajos y el calabacín, los pasamos por la sartén de antes unos minutos.
Seguidamente tostamos unas rebanadas de pan y montamos la tosta,cogemos el pan,ponemos el cochinillo,el calabacín,queso de cabra,el ajo y ponemos un poco de orégano por lo alto.
Ponemos un par de minutos al grill y listo,ya podemos disfrutar de una rica tosta de cochinillo con queso de cabra y ajos.
Já comia, esta tosta abriu-me o apetite. Que aspeto maravilhoso. Bjs
ResponderEliminar