Revuelto de esparragos y gulas

                                           REVUELTO DE ESPÁRRAGOS Y GULAS

Ingredientes:

- Espárragos trigueros

- Gulas

- 2 Huevos

- 2 dientes de ajo

- Aceite de oliva

- Sal


Preparación

- Ponemos a cocer los espárragos....cuando estén cocidos , escurrimos y reservamos...

-En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y sofreímos los ajos picaditos.....cuando estén doraditos añadimos las gulas ..mezclamos todo bien...

- A continuación añadimos los espárragos...volvemos a mezclar...

-Batimos los huevos y los añadimos....mezclamos bien y dejamos que se haga el huevo ..a gusto de cada persona..( yo soy de mas crudito ) apartamos y listo a disfrutar de nuestro revuelto....



Saludos desde el sur....

Comentarios