Chuletas de cerdo en salsa barbacoa

   

         Chuletas de cerdo en salsa barbacoa

                                                                 INGREDIENTES

☻chuletas de cerdo

☻patatas

☻sal

☻pimienta

☻ajo molido

☻orégano

☻aceite de oliva

PARA LA SALSA

☻ coca cola

☻ketchup

☻mostaza

                                                              PREPARACION

Cogemos una fuente apta para horno y le ponemos un poco de aceite de oliva,seguidamente ponemos las chuletas de cerdo,ponemos sal,pimienta,orégano y ajo molido,metemos en el horno a 200º durante 10 minutos.

Mientras tenemos las chuletas en el horno iremos preparando la salsa barbacoa y para ello cogemos el vaso de la batidora y echamos una cucharadita de mostaza y tres de ketchup,una lata de coca cola y batimos todo muy bien.Esta salsa la vertemos a las chuletas y ponemos 15 minutos más.

Para acompañarlas,haremos unas patatas en rodajas al microondas,pelamos unas patatas,lavamos y cortamos en rodajas,ponemos en un bol apto para microondas y ponemos las patatas,un poco de aceite,sal,pimienta y metemos en el micro durante 15 minutos máxima potencia.

Pasado el tiempo de las chuletas y patatas,sacamos,presentamos y a disfrutar de unas ricas chuletas de cerdo en salsa  barbacoa,que disfrutennn.