Hola muy buenas tardes,pues ya se nos acabo el puente,parecía largo,pero todo acaba.Yo junto a la familia lo he aprovechado al máximo,montando el árbol de Navidad,barbacoa,cena,aniversario de boda y de repostería je je,lo que os traigo hoy es una de las delicias que hice estos días,bizcocho de chocolate blanco y nueces.Un dulce que está súper,súper rico y como todas las recetas,fácil de hacer,ahora que llegan las fiestas,este bizcocho de chocolate blanco es ideal para nuestra mesa.
INGREDIENTES
☻230g de chocolate blanco
☻85g mantequilla
☻3 huevos
☻60g de azúcar
☻70g de harina de trigo
☻10g de levadura
☻20g de maicena
☻una pizca de sal
☻50g de nueces peladas
PREPARACION
Lo primero que hacemos es fundir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas durante 2 minutos.Mientras se baten los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen,a continuación se le añade el chocolate ya fundido,se remueve y poco a poco se le va echando la harina y la maicena tamizadas,la levadura y una pizca de sal,se mezcla todo muy bien con la batidora y como último paso ponemos las nueces.
Una vez hecho todo los pasos,untamos un molde con mantequilla y vertemos nuestra mezcla.Metemos en el horno previamente calentado durante 20 minutos a 180º,una vez pasado este tiempo,sacamos de horno,dejamos enfriar.
Una vez frío,desmoldamos y cortamos en trozos,puede ser que el chocolate se vaya al centro como me paso a mi,y al cortar no nos salga un corte muy limpio,pero el resultado es fenomenal,ya me contaréis.
INGREDIENTES
☻230g de chocolate blanco
☻85g mantequilla
☻3 huevos
☻60g de azúcar
☻70g de harina de trigo
☻10g de levadura
☻20g de maicena
☻una pizca de sal
☻50g de nueces peladas
PREPARACION
Lo primero que hacemos es fundir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas durante 2 minutos.Mientras se baten los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen,a continuación se le añade el chocolate ya fundido,se remueve y poco a poco se le va echando la harina y la maicena tamizadas,la levadura y una pizca de sal,se mezcla todo muy bien con la batidora y como último paso ponemos las nueces.
Una vez hecho todo los pasos,untamos un molde con mantequilla y vertemos nuestra mezcla.Metemos en el horno previamente calentado durante 20 minutos a 180º,una vez pasado este tiempo,sacamos de horno,dejamos enfriar.
Una vez frío,desmoldamos y cortamos en trozos,puede ser que el chocolate se vaya al centro como me paso a mi,y al cortar no nos salga un corte muy limpio,pero el resultado es fenomenal,ya me contaréis.
Guarda un trocito para el desayuno y me paso por tu casa ¡¡¡¡ Saludos
ResponderEliminarun trocito para el desayuno y otro pa la merienda... vaya vicio y q rico tiene q estar
ResponderEliminarmenuda pinta!! estamos acostumbrados a verlo con chocolate negro, pero este tambien merece una oportunidad.
ResponderEliminarLo voy ha hacer para el finde, ya te contaré resultados.
ResponderEliminarQue pinta!
Wuau, que rico se ve ese chocolate por dentro.
ResponderEliminarSaluditos.
Si el de chocolate debe de estar buenísimo este no te quiero contar, ...!!
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