ROSADA CON VERDURITAS PICANTE
INGREDIENTES
☻filete de rosada
☻mix de verduras (mercadona)
☻1 pastilla de avecrem
☻aceite de oliva
☻pimienta molida
☻cayena molida
☻medio vaso de vino blanco
PREPARACION
Ponemos una cazuela a fuego con un buen chorreón de aceite de oliva,una vez caliente,añadimos las verduras,mientras se sofrien,cortamos los filetes de rosada en trocitos.
A continuación,añadimos la pastilla de avecrem junto con la pimienta,la cayena molida y el vino,dejamos a fuego lento durante 10 minutos.
Por último,añadimos los filetes de rosada junto con un vaso de agua y dejamos 10 minutos mas con la cazuela tapada y a fuego suave.
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