Tarta de chocolate









                     TARTA DE CHOCOLATE

                                                                 INGREDIENTES 

☻250g de harina

☻230g de azúcar

☻250ml de leche

☻250ml de aceite oliva

☻3 huevos

☻2 sobres de levadura

☻80g de almendra molida

☻2 tabletas de chocolate para repostería

☻mantequilla


                                                                 PREPARACION 

En un bol ponemos los huevos junto con el azúcar,batimos hasta que quede bien mezclado.Sin dejar de batir,echamos la leche junto con el aceite,la almendra,la harina y la levadura hasta quedar bien batido y sin grumos.

Cogemos 200 gr de chocolote y lo derretimos en el microondas durante 2 minutos e incorporamos a la mezcla,removiendo para que quede bien mezclado.

Untamos un molde con mantequilla y echamos la masa,metemos en el horno previamente calentado a 180º durante 50 minutos.

Pasado el tiempo,sacamos y dejamos enfriar un poco y desmoldamos.

Derretimos los otros 300g de chocolate junto con 3 cucharada de mantequilla durante 2 minutos en el microondas,untamos con la ayuda de una paleta toda la tarta,hasta quedar totalmente cubierta.Dejamos reposar varias horas en el frigorífico y listo,ya podremos disfrutar de nuestra rica tarta de chocolate.

 

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