Hola muy buenas noches,hoy os traigo una cena recién salida del horno,un rico quiche de col con jamón que está para chuparse los dedos,no me extiendo mucho porque se me enfría mi rico quiche,ummm.
INGREDIENTES
☻lámina masa de hojaldre
☻col
☻jamón
☻200ml de nata líquida
☻3 huevos
☻sal
☻pimienta
☻cebolla
☻queso mozarella
☻mantequilla
PREPARACION
Cortamos la col y la cebolla en juliana,reservamos mientras preparamos el contenido de nuestro quiche.
Cogemos un bol,batimos los huevos y mezclamos con la nata líquida,a continuación añadimos una pizca de sal,pimienta y para terminar ponemos la col junto con la cebolla y el jamón serrano previamente cortado en trocitos.
Extendemos la masa en un molde previamente untado de mantequilla,volcamos toda la mezcla y por encima ponemos queso mozarella.Metemos en el horno previamente calentado a 180º durante 30 o 35 minutos (cuando este doradito ya será momento de sacar).
Una vez hecho dejamos enfriar un poco,desmoldamos y disfrutamos de nuestro rico y sabroso quiche de col y jamón.
INGREDIENTES
☻lámina masa de hojaldre
☻col
☻jamón
☻200ml de nata líquida
☻3 huevos
☻sal
☻pimienta
☻cebolla
☻queso mozarella
☻mantequilla
PREPARACION
Cortamos la col y la cebolla en juliana,reservamos mientras preparamos el contenido de nuestro quiche.
Cogemos un bol,batimos los huevos y mezclamos con la nata líquida,a continuación añadimos una pizca de sal,pimienta y para terminar ponemos la col junto con la cebolla y el jamón serrano previamente cortado en trocitos.
Extendemos la masa en un molde previamente untado de mantequilla,volcamos toda la mezcla y por encima ponemos queso mozarella.Metemos en el horno previamente calentado a 180º durante 30 o 35 minutos (cuando este doradito ya será momento de sacar).
Una vez hecho dejamos enfriar un poco,desmoldamos y disfrutamos de nuestro rico y sabroso quiche de col y jamón.
Que delicia y muy sencillo, besosss
ResponderEliminarmmm tiene una pinta riquísima.. no he usado para quiche la col pero tomo nota!!
ResponderEliminarun beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
idea hermosa, buen domingo
ResponderEliminarHola