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domingo, 26 de octubre de 2014

Filetes de pollo encebollados

Buenas tardes...de domingo..y tarde muy veraniega,estamos ya casi en Noviembre y tenemos temperaturas esplendidas..
Bueno pues hoy venimos con plato sano y muy rico ..vamos a preparar unos filetes de pollo encebollados que están muy ricos,sencillos y sobre todo rápidos de hacer..
Sin perder mas tiempo nos vamos a la cocina..

INGREDIENTES

-Filetes de pollo

- 3 cebollas

- 1 vaso de vino blanco

- pimienta molida

- agua

- aceite de oliva

- sal

REPARACIÓN

-Primeramente cortamos los filetes de pollo por la mitad..podemos hacerlos enteros también.

- En una olla ponemos un chorreon de aceite...cuando caliente echamos las cebollas cortadas en julianas...
  la sofreímos bien...

-Cuando este la cebolla pochadita,añadimos el pollo ,salpimentamos y añadimos 1 vaso de vino blanco y otro vaso de agua

-Removemos todo bien..y dejamos hacer hasta que el pollo este tierno y la salsa espesita...

-Apartamos,emplatamos y a disfrutar de nuestro pollo encebollado...



-Saludos desde el sur...

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