Publicidad

domingo, 28 de septiembre de 2014

Brownie

Buenos días...acabamos la semana en este ultimo domingo del mes de septiembre...
Como pasan los meses ...
Bueno hoy domingo vamos a preparar un rico dulce para la merienda...
Vamos a preparar un brownie..muy rico y fácil de hacer...
Sin perder mas tiempo nos vamos a la cocina...

INGREDIENTES

-120 g. de mantequilla

-125 g de harina

-30 g. de cacao en polvo

- 1/2 cucharadita de levadura

-1/2 cucharadita de sal

- 1 taza de nueces picadas

- 230 g. de chocolate puro

- 155 g. de azúcar

- 3 huevos grandes


PREPARACIÓN

- Lo primero precalentamos el horno....

- En un bol mezclamos los ingredientes secos...echamos la harina tamizada y mezclamos con el cacao en polvo la levadura y la sal

- Derretimos la mantequilla con el chocolate en el microondas...

- En un bol echamos los 3 huevos,añadimos el chcocolate mezclado con la mantequilla.. mezclamos todo bien

- Echamos poco a poco la mezcla de harina con cacao....mezclamos hasta que nos quede una mezcla uniforme...

- Añadimos las nueces picadas y mezclamos nuevamente...

- En un molde engrasado con mantequilla o cubierto con papel de horno..echamos la mezcla...

- Metemos en el horno unos 40 o 50 minutos....vamos comprobando con el truco del palillo que este listo....






- Cuando este listo ,dejamos enfriar ,desmoldamos....y listo a disfrutar de nuestro brownie...




-Saludos desde el sur...

3 comentarios:

  1. Quién no sucumbe ante untrozo de Bownie!
    Saludos
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/09/que-debes-saber-sobre-la-pata-de-cordero.html

    ResponderEliminar