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lunes, 9 de diciembre de 2013

Bizcocho de chocolate blanco con nueces

Hola muy buenas tardes,pues ya se nos acabo el puente,parecía largo,pero todo acaba.Yo junto a la familia lo he aprovechado al máximo,montando el árbol de Navidad,barbacoa,cena,aniversario de boda y de repostería je je,lo que os traigo hoy es una de las delicias que hice estos días,bizcocho de chocolate blanco y nueces.Un dulce que está súper,súper rico y como todas las recetas,fácil de hacer,ahora que llegan las fiestas,este bizcocho de chocolate blanco es ideal para nuestra mesa.

                                                               INGREDIENTES

☻230g de chocolate blanco

☻85g mantequilla

☻3 huevos

☻60g de azúcar

☻70g de harina de trigo

☻10g de levadura

☻20g de maicena

☻una pizca de sal

☻50g de nueces peladas

                                                                      PREPARACION
Lo primero que hacemos es fundir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas durante 2 minutos.Mientras se baten los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen,a continuación se le añade el chocolate ya fundido,se remueve y poco a poco se le va echando la harina y la maicena tamizadas,la levadura y una pizca de sal,se mezcla todo muy bien con la batidora y como último paso ponemos las nueces.

Una vez hecho todo los pasos,untamos un molde con mantequilla y  vertemos nuestra mezcla.Metemos en el horno previamente calentado durante 20 minutos a 180º,una vez pasado este tiempo,sacamos de horno,dejamos enfriar.

Una vez frío,desmoldamos y cortamos en trozos,puede ser que el chocolate se vaya al centro como me paso a mi,y al cortar no nos salga un corte muy limpio,pero el resultado es fenomenal,ya me contaréis.







7 comentarios:

  1. Guarda un trocito para el desayuno y me paso por tu casa ¡¡¡¡ Saludos

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  2. un trocito para el desayuno y otro pa la merienda... vaya vicio y q rico tiene q estar

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  3. menuda pinta!! estamos acostumbrados a verlo con chocolate negro, pero este tambien merece una oportunidad.

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  4. Lo voy ha hacer para el finde, ya te contaré resultados.
    Que pinta!

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  5. Wuau, que rico se ve ese chocolate por dentro.
    Saluditos.

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  7. Si el de chocolate debe de estar buenísimo este no te quiero contar, ...!!

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