Buenos días que tal llevamos el fin de semana...os dejamos hoy con unos rollitos de tortilla ideales para la cena o para el mediodía y para sorprender a invitados....pues sin mas vamos hacer rollitos de tortilla rellenos de queso y jamón.....
INGREDIENTES
- 2 huevos
- lonchas de queso
- lonchas de jamón serrano
- perejil
-aceite y sal
PREPARACIÓN
Primeramente batimos los 2 huevos y le añadimos sal y un poco de perejil picado...ponemos una sarten al fuego con una gota de aceite y preparamos la tortilla....
Cuando este echa la tortilla sacamos,colocamos en un plato y estando caliente ponemos lonchas de queso cubriendo la tortilla,
encima del queso ponemos el jamón serrano.....
Enrollamos todo con cuidado ...vamos cortando trozos del rollo....
Pinchamos con palillos los rollitos...emplatamos y listo a comer....saludooos
Por dios! Qué buenos! Voy a ir a tu casa a agenciarme alguno! ^o^
ResponderEliminarBss
Con Especias
Rico y fácil. Yo lo llamo omelette pues antes de que se cuaje el huevo. casualmente hoy, le he puesto verdura salteada y queso; luego lo arrollé.
ResponderEliminarSaludos hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com