CHAMPIÑONES REVUELTOS CON GAMBAS

Ingredientes:

- 2 latas de champiñones enteros
- 1 bolsa de gambas peladas 800 gramos aproximadamente
- Ajo picado, la cantidad que querais
- Vino blanco
- Unas gotas de zumo de limón
- Guindilla
- Sal
- Perejil picado
- Aceite de oliva

-Azafran

preparacion:
-En una sartén con aceite doramos los ajos,

- agregamos los champiñones y la guindilla, removemos y salamos. 

-Ponemos unas gotas de limón y un poco de vino blanco añadimos el azafran .

 -Dejamos cocer a temperatura media-baja unos 10 ó 15 minutos e incorporamos las gambas. 

-Subimos la temperatura y apartamos en cuanto cambien de color. Espolvoreamos con perejil.

-Podemos acompañar con unas patatas fritas .

-LISTO PARA COMER BUEN PROVECHOOOOOO.