Brochetas de salmón con piña

    BROCHETAS DE SALMON CON PIÑA











                                                                    INGREDIENTES

☻salmón

☻piña

☻tomate

☻ajos

☻orégano

☻sal

☻pimienta

☻avecrem

☻aceite de oliva


                                                                     PREPARACION
Cortamos el salmón y las piñas en daditos,salpimentamos,pinchamos en un palillo y hacemos en la plancha con un poco de aceite  oliva.


Mientras se nos hace,haremos una salsa,para ello sofreímos 2 tomates,3 dientes de ajo,la puntita de una cayena,sal,orégano,una pastilla de avecrem,una pizca de azúcar y dejamos 15 minutos a fuego medio.

Pasado el tiempo de ambas cosas,trituramos la salsa y echamos por lo alto a las brochetas,listo,ya tenemos nuestras brochetas de salmón y piña.


Comentarios

  1. ¡Me parece una combinación deliciosa! Solo con la pinta ya sé que estará buenísimo. Besitos.

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  2. Mas que bueno requetebueno y con una ensalada ya tengo mi cenita.Bsssss

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