FILETES DE POLLO EN SALSA DE CEBOLLA Y CHAMPIÑONES
Ingredientes
-Filetes de pollo
- Champiñones frescos
- 3 cebollas
- Vaso de vino blanco
- Nuez moscada molida
-Pimentón dulce
-Aceite de oliva
-Pimienta molida
- Sal
Preparación
-En una cazuela..echamos un poco de aceite de oliva.....cuando este caliente ;añadimos la cebolla corta da en julianas..y la pochamos....
-Cuando la cebolla este pochadita añadimos los champiñones limpios y laminados...
-Cuando este los champiñones ya blandos ...añadimos los filetes de pollo...removemos todo bien.
-Salpimentamos...añadimos un vaso de vino blanco...un poco de nuez moscada molida y una cucharada de pimentón dulce...removemos bien y dejamos un poco que se absorba el alcohol del vino
Echamos dos vasos de agua...y dejamos todo al fuego hasta que la salsa espese un poco...
-Apartamos y listo a disfrutar de estos ricos filetes de pollo....
Proximamente tendremos el vídeo de esta receta en nuestro canal de YouTube ....no olvidaros de suscribiros....Saludos desde el sur....
Ingredientes
-Filetes de pollo
- Champiñones frescos
- 3 cebollas
- Vaso de vino blanco
- Nuez moscada molida
-Pimentón dulce
-Aceite de oliva
-Pimienta molida
- Sal
Preparación
-En una cazuela..echamos un poco de aceite de oliva.....cuando este caliente ;añadimos la cebolla corta da en julianas..y la pochamos....
-Cuando la cebolla este pochadita añadimos los champiñones limpios y laminados...
-Cuando este los champiñones ya blandos ...añadimos los filetes de pollo...removemos todo bien.
-Salpimentamos...añadimos un vaso de vino blanco...un poco de nuez moscada molida y una cucharada de pimentón dulce...removemos bien y dejamos un poco que se absorba el alcohol del vino
Echamos dos vasos de agua...y dejamos todo al fuego hasta que la salsa espese un poco...
-Apartamos y listo a disfrutar de estos ricos filetes de pollo....
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Que buena pinta, seguro estan buenisimas, besos
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