SALTEADO DE COL CON BONITO Y CANGREJO
INGREDIENTES
☻col
☻1 lata de bonito
☻palitos de cangrejo
☻1 cebolla
☻1 manzana
☻pimienta
☻sal
☻comino molido
☻huevo
☻aceite de oliva
PREPARACION
Cortamos y lavamos la col dejándola escurrir,seguidamente pelamos la cebolla,la manzana y cortamos en trocitos.
Cogemos una sartén y ponemos un poco de aceite de oliva,cuando este caliente incorporamos la cebolla junto con la col,sofreímos a fuego medio durante 10 minutos.A continuación añadimos la manzana junto con los palitos de cangrejo,la sal,comino molido,pimienta molida y dejamos hacer a fuego suave durante 10 minutos mas y un poco antes de que pase el tiempo,ponemos el bonito.
Para terminar,cocemos huevos y acompañamos junto con el salteado,listo,ya tenemos nuestro salteado de col.
esto tiene que estar bien bueno¡¡.
ResponderEliminarbesos crisylaura