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miércoles, 17 de agosto de 2016

Arroz con verduras







     
               ARROZ CON VERDURAS

                                                               INGREDIENTES 

☻arroz

☻berenjenas

☻zanahorias

☻cebolla

☻ajos

☻ pimiento

☻huevo cocido

☻pechuga de pavo

☻aceite de oliva

                                                                PREPARACION

Cocemos el arroz durante 20 minutos en agua hirviendo con una pizca de sal y pimienta molida.Mientras se cuece el arroz,ponemos un sarte a fuego,ponemos un chorreón de aceite de oliva y sofreímos el ajo y la cebolla bien picadito y durante unos minutos.A continuación,incorporamos la zanahoria,berenjena,pimiento cortaditos en láminas y dejamos a fuego medio durante 10 minutos más.

Para terminar,añadimos la pechuga de pavo y el huevo troceado junto con el arroz ya cocido,removemos para que quede bien mezclado y listoooo,sacamos,emplatamos y a comerrrr este rico arroz con verduras.

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