ENSALADA MIX
INGREDIENTES
☻lechuga
☻lombarda
☻tomate
☻cebolla
☻queso
☻huevo cocido
☻pechuga de pavo
☻sal
☻mostaza
☻miel
☻aceite de oliva
☻vinagre
PREPARACION
Lavamos y cortamos las verduras en láminas finas,el queso lo cortamos en taco,el huevo cocido en rodajas y la pechuga de pavo en láminas.
Hacemos la vinagreta,ponemos en un mortero una pizca de sal junto con la mostaza,removemos y a continuación añadimos la miel y removemos de nuevo.Por último ponemos un poco de aceite de oliva y un poco de vinagre,mezclamos bien y dejamos macerar durante 10 minutos.
Lo próximo es coger una fuente y vamos colocando las verduras una fila de cada,cuando esten todos los ingredientes,le pondremos por encima la vinagreta.
Adoro saladas seja de inverno ou verão, a tua esta faulosa, beijos
ResponderEliminarla verdad q pinta bien rica y colorida
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