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lunes, 25 de enero de 2016

Filetes de lomo con tomate

                                             Filetes de lomo con tomate

Ingredientes

-Filetes de cinta de lomo

- 1 cebolla grande

- 1 pimiento verde grande

- 1 vaso de vino blanco

- Tomate frito

- Aceite de oliva

- Orégano

-  Pimienta y Sal


Preparación

- Hacemos sofrito con cebolla y pimiento muy picaditos....cuando este pochadito añadimos los filetes de lomo...salpimentamos y removemos bien...

-Añadimos el vaso de vino blanco y dejamos hacer un poco....

-Echamos el tomate frito...y orégano...removemos bien y dejamos hacer unos 20 o 25 minutos...





- Comprobamos que la carne este tierna...y listo podemos disfrutar de nuestro rico lomo con tomate.



- Saludos desde el sur.....

1 comentario:

  1. Fáciles, rápidos y con una inta estupenda. Me lo anoto!

    Yo acabo de estrenar blog y ojalá algún día tenga tantos contenidos como el tuyo.

    Te lo dejo por si quieres echarle un vistazo o darme algún consejillo.

    https://justfoodlovers.wordpress.com/

    Gracias!

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