Filetes de lomo con tomate
Ingredientes
-Filetes de cinta de lomo
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde grande
- 1 vaso de vino blanco
- Tomate frito
- Aceite de oliva
- Orégano
- Pimienta y Sal
Preparación
- Hacemos sofrito con cebolla y pimiento muy picaditos....cuando este pochadito añadimos los filetes de lomo...salpimentamos y removemos bien...
-Añadimos el vaso de vino blanco y dejamos hacer un poco....
-Echamos el tomate frito...y orégano...removemos bien y dejamos hacer unos 20 o 25 minutos...
- Comprobamos que la carne este tierna...y listo podemos disfrutar de nuestro rico lomo con tomate.
- Saludos desde el sur.....
Fáciles, rápidos y con una inta estupenda. Me lo anoto!
ResponderEliminarYo acabo de estrenar blog y ojalá algún día tenga tantos contenidos como el tuyo.
Te lo dejo por si quieres echarle un vistazo o darme algún consejillo.
https://justfoodlovers.wordpress.com/
Gracias!