POLLO CON ZANAHORIA Y ARROZ
INGREDIENTES
☻pollo troceado
☻zanahoria
☻cebolla
☻ajo
☻arroz
☻sal
☻pimienta
☻aceite de oliva
☻tomillo
☻albahaca
☻colorante alimenticio
☻mantequilla
☻1 vaso de vino
PREPARACION
Ponemos un chorreón de aceite de oliva en una olla express y cuando este caliente ponemos las verduras previamente lavada y cortas en láminas.
Sofreímos durante 5 minutos y echamos el pollo junto con la sal,pimienta molida,colorante,tomillo y albahaca,dejamos a fuego medio durante 10 minutos,entonces añadiremos el vino junto con un vaso de agua.
Cuando rompa a hervir, cerramos la olla y tenemos durante 25 minuto a presión.Mientras se nos hace el pollo vamos cociendo el arroz con una pizca de sal durante 20 minutos.Una vez cocido y escurrido echaremos en una sartén con una cucharada de mantequilla y un diente de ajo cortado en lámina,sofreímos durante varios minutos,apartamos y reservamos.
Una vez que tengamos el pollo,solo nos queda emplatar y acompañarlo con este rico y sabroso arroz,espero que os guste.
Que rico está el pollo y hay tantas formas de hacerlo, el que traes hoy se mmm rico rico con esas zanahorias mmm y con el arroz ya terminas de completar el plato de una forma estupenda,besos
ResponderEliminarÇok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarYo lo hecho dos veces asi ya y hoy lo hago para comer a mi marido le encanta ademas es andaluz que mas se le puede decir le gusta mas asi que asado
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