Atún en salsa de tomate






          ATUN EN SALSA DE TOMATE

                                                             INGREDIENTES

filetes de atún

☻ajo

☻aceite de oliva

☻tomate frito

☻pimienta molida

☻albahaca

☻orégano

☻comino molido

                                                          PREPRARACION

Lo primero que hacemos es pelar y cortar los ajos en láminas, en una sartén ponemos un chorreón de aceite de oliva y ponemos a fuego, una vez caliente ponemos los ajos junto con los filetes de atún.
Añadimos pimienta molida, comino y sofreímos durante 10 minutos dándole vueltas a los filetes.

Por último ponemos el tomate frito junto con un poco de oréganos y albahaca, dejamos a fuego suave durante 5 minutos mas. Pasado el tiempo ya estará listo nuestro rico atún en salsa de tomate que podremos acompañar un una rica ensalada de lombarda, espero os guste.

Comentarios

Publicar un comentario