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sábado, 30 de mayo de 2015

Espaguetis con langostinos

                                      ESPAGUETIS CON LANGOSTINOS

Ingredientes

 - Langostinos crudos 

-  Espaguetis 

- ajo en polvo

- perejil

- aceite de oliva 

- Salsa de soja

-  Pimienta molida y Sal


Preparación

Lo primero que hacemos es cocer las cabezas y piel de los langostinos......

Una vez estén cocidas ....colamos el caldo y apartamos....

En una olla cocemos los espaguetis añadiéndole el caldo de la cocción de las cabezas....

Una vez este cocido los espaguetis escurrimos y reservamos....

En una sartén con un poco de aceite....echamos los langostinos ya pelados.....freímos un poco añadiéndole ajo molido  un poco de sal , pimienta molida , y perejil picado....

Una vez hayan tomado  color los langostinos añadimos los espaguetis ...removemos todo muy bien 

Añadimos unas gotas de salsa de soja....volvemos a remover y dejamos hacer unos minutos....

Apartamos y listo a disfrutar de este rico plato....un saludo desde el sur..............





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