ESPAGUETIS CON LANGOSTINOS
Ingredientes
- Langostinos crudos
- Espaguetis
- ajo en polvo
- perejil
- aceite de oliva
- Salsa de soja
- Pimienta molida y Sal
Preparación
Lo primero que hacemos es cocer las cabezas y piel de los langostinos......
Una vez estén cocidas ....colamos el caldo y apartamos....
En una olla cocemos los espaguetis añadiéndole el caldo de la cocción de las cabezas....
Una vez este cocido los espaguetis escurrimos y reservamos....
En una sartén con un poco de aceite....echamos los langostinos ya pelados.....freímos un poco añadiéndole ajo molido un poco de sal , pimienta molida , y perejil picado....
Una vez hayan tomado color los langostinos añadimos los espaguetis ...removemos todo muy bien
Añadimos unas gotas de salsa de soja....volvemos a remover y dejamos hacer unos minutos....
Apartamos y listo a disfrutar de este rico plato....un saludo desde el sur..............
riquisimo plato de pasta.
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