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sábado, 25 de abril de 2015

Lomo adobado relleno de bacon y queso

                                             LOMO  ADOBADO CON BACON Y QUESO


Ingredientes

- Lomo adobado

- Lonchas de bacon

- Queso de mozarella 

- Pan rallado

- Huevo

- Aceite y sal



Preparación

- Ponemos lonchas de lomo ..ponemos encima bacon a trocitos y queso mozarella...





-Cubrimos con otra loncha de lomo adobado

-Batimos huevo con un poco de sal.....

-Pasamos  los filetes rellenos por huevo y pan rallado....

-En una sartén ponemos aceite...y cuando este caliente vamos friendo los filetes de lomo ....

-Ponemos en papel absorvente ...y a disfrutar de nuestro lomo adobado relleno de bacon y queso.



-Saludos desde el sur.....

3 comentarios:

  1. Que buen relleno lleva ese lomo, lo hago sin duda,debe estar muy, muy bueno.
    Un beso.

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  2. Adoro a tua sugestão. lombo recheado é sempre tao bom.

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  3. un cachopo en toda regla ¡¡¡¡ que delicia ¡¡¡un besote

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