Guiso de patatas con carne al pimentón

               



           GUISO DE PATATAS CON CARNE AL PIMENTÓN


                                                            INGREDIENTES

☻patatas

carne de cerdo

☻zanahoria

☻cebolla

☻pimiento

☻ajo

☻pimienta

☻guisante

pimentón dulce

☻sal

☻albahaca

☻orégano

☻aceite de oliva

☻cerveza

☻comino molido

                                                                 PREPARACION

Lavar,pelar y cortar la verdura y sofreímos en una cazuela con un buen chorreón de aceite de oliva.Mientras tanto pelamos y cortamos a gajos las patatas.

Cuando lleven unos minutos sofriendose las verduras,echamos la carne y removemos durante unos minutos.A continuación añadimos las patatas y las especias junto con la sal  y una cucharada de pimentón,removemos e incorporamos la cerveza.

Todo esto lo dejamos a fuego medio durante media hora,añadiéndole agua siempre que le haga falta.Una vez pasado el tiempo ya estará listo nuestro guiso de patatas con carne al pimentón,,espero que os guste.




Comentarios

  1. Esto es cuchareo puro y duro. Es un plato que yo no me canso de comer, pero mira que caldito tan rico por dios!!!!!!!!!
    Bss

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Belen,es un plato muy rico y para tiempos fríos nos viene estupendo,,,Bs.

      Eliminar
  2. Que bien nos soluciona la comida un guiso rico como éste.
    Un beso.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario