Abadejo al microondas

Buenos días....que tal llevamos el fin de semana..? Mucho viento y lluvia por aquí por el sur....

Toca receta nueva ..hoy vamos a preparar receta saludable...ideal para una cena...

Vamos a preparar abadejo al microondas...el cual acompañaremos con unas verduras asadas...

Sin perder mas tiempo nos vamos a las cocinas....

Ingredientes

- Abadejo 

- perejil

- cebolla en polvo

- aceite de oliva

- limón 

-pimienta molida

- sal

Preparación

-Lo primero que haremos es poner el abadejo cortado en una fuente de cristal....

- Echamos el perejil picado ,cebolla en polvo , y salpimentamos....

-Añadimos un chorrito de aceite y el jugo de medio limón...

-Tapamos con papel film..el cual agujereamos para que salga el vapor.....

-Metemos en el microondas ...a temperatura máxima unos 15 minutos....

-Mientras hacemos el abadejo....preparamos el acompañamiento; en mi caso con verduras asadas que venden en la sección de congelados....las hacemos en la sartén con una gota de aceite....

-Cuando este listo el abadejo ...solo falta emplatar..

-Ponemos los trozos de abadejo acompañados de la verdura asada..y a disfrutar de este rico plato.

-Un saludos desde el sur....