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miércoles, 24 de septiembre de 2014

Lomo con tomate

Buenas noches que tal llevamos la semana...?
Hoy venimos con plato para mojar pan...vamos a preparar un rico lomo con tomate muy rico.
Tenemos como novedad que he subido  un pequeño vídeo para que sigáis paso a paso el proceso...
Podéis ver el vídeo aqui en nuestro canal de YouTube espero que os guste el vídeo...y suscribirse al canal que subiremos mas videos.
Sin perder mas tiempo vamos a nuestro plato...

INGREDIENTES

- 1 kilo de lomo fresco en dados

- 2 botes de tomate salsa casera

- 1 cebolla

- 1 pimiento verde

- 1 vaso de vino blanco

- orégano

-laurel

- aceite de oliva

-pimienta molida

- sal


PREPARACIÓN

En una olla sofreímos la cebolla y pimiento picaditos....

Una vez pochado ..añadimos el lomo...salpimentamos y removemos...

Añadimos las hojas de laurel... y el vaso de vino blanco...

Dejamos cocer hasta que la carne este tierna....

Añadimos el tomate frito,un poco de orégano y removemos nuevamente....

Dejamos hacer unos 20 minutos....

Emplatamos y listo a disfrutatr de nuestro lomo con tomate  saludos desde el sur....



4 comentarios:

  1. Me ha gustado ver la receta en el vídeo. Es muy apetitosa e invita a mojar pan en cuanto la ves. Que rica!
    Un beso.

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  2. Pues aun tengo bastantes tomate, aunque no se porque no tengo costumbre de poner la carne entomatada como decimos aquí, sino mas el pescado. Pero hay que probarlo.
    BEsinos

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  3. Riquísimo y para no parar de mojar, que no falte el pan!!! Besiños.

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  4. Gostei muito desta sugestão. Simples e deliciosa.

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