Tortilla de verduras

Hola muy buenas tardes a tod@s,hoy es un día especial porque por fin cogemos nuestras vacaciones (BIENNN) y hasta el día 15 no volveremos,no por ello podéis dejar de visitar nuestro blog y ver nuestras interesantes y ricas recetas que ya son más de 500 y muy variadas.La que os dejo hoy es muy sencilla,pero muy muy rica,trata de una tortilla de verdura,os la dejo y ya me contáis.

                                                                   INGREDIENTES

☻4 huevos

☻1 tomate

☻medio pimiento

☻ media cebolla

☻2 lonchas de pavo

☻sal

☻aceite de oliva

☻queso rallado

                                                                          PREPARACION
Nuestro primer paso es lavar las verduras y cortar  en trocitos pequeños,cogemos un bol en el cual batiremos los huevos junto con la sal.

A continuación añadiremos la verdura a los huevos ya batidos y por último echaremos las lonchas de pavo previamente picada junto con el queso rallado.

En una sartén añadimos un chorreón de aceite de oliva,cuando esté caliente echaremos toda la mezcla y a esperar que cuaje para poder dar la vuelta.

Una vez hecha por los dos lados,ya solo queda el sacar la cerveza y a disfrutar de nuestra rica tortilla de verduras.

NOS VEMOS A LA VUELTA,,HASTA PRONTO¡¡¡¡¡¡¡



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