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lunes, 28 de julio de 2014

Ensalada de sandía con queso de cabra

Hola muy buenas tardes,hoy para combatir el calor que hemos tenido en Marbella os traemos una deliciosa ensalada de sandía con queso de cabra.Esta receta me la dió una amiga del GYM que se llama Lola,al principio me pareció una mezcla rara,pero cuando la hice y probé su agradable sabor,me pareció una muy buena receta para que conozcáis tod@s,asi que os dejo con la ensalada de sandía.

                                                                        INGREDIENTES
☻sandía

☻queso de cabra

☻sésamo

☻pipas peladas

☻sal

☻aceite de oliva

☻vinagre

                                                                              PREPARACION

Cortamos la sandía en trocitos no muy grandes,después hacemos lo mismo con el queso de cabra.A continuación ponemos en un bol al que añadiremos el sésamo y las pipas.

Para completar nuestra ensalada pondremos un poco de sal,aceite de oliva y vinagre,removeremos con cuidado y metemos en el frigo 30 minutos para comerla bien fresquita.

Pasado el tiempo ya podremos degustar nuestra rica,rápida y sana ensalada de sandía con queso de cabra.

P.D.Dedicada a Lola,gracias¡¡¡¡¡




4 comentarios:

  1. La probaré porque parece especial, una mezcla de sabores interesante, todos los ingredientes me gustan, seguro que la ensalada también.
    Un beso.

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  2. Platos frescos y sencillos para disfrutar del verano. Sería una cena perfecta.
    Besinos

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  3. un plato fresquito y agridulce que tiene que estar delicioso!

    un saludo!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  4. Hola chicos, esta receta es muy deliciosa. la he hecho con un queso que se produce aqui en mi país llamado queso de hojita dominicano. ahora viendo tu receta voy a probar con queso de cabra....¿ seria interesante hacerla con melón? ..saludo.

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