Pastel de galletas con chocolate

  Hola muy buenas tardes,después de unos días de avería técnica,volvemos con una receta dulce para compensar estos días sin subida.Así que la delicia de hoy es un rico pastel de galletas con chocolate que está que quita el sentío,,,,os dejo con ella.                                                         




                                                                INGREDIENTES

☻250g de chocolate negro

☻200ml nata montada

☻150g de azúcar

☻100g de mantequilla

☻100ml leche desnatada

☻media cucharadita de canela

☻1 copita de ron

☻2 paquetes de galletas

                                                               PREPARACION

Fundimos todo el chocolate durante 3 minutos en el microondas, menos una onza que dejaremos y rallaremos en la decoración.

A continuación se mezcla el azúcar junto con la mantequilla previamente derretida,seguidamente añadimos el chocolate fundido,la nata montada,la canela y batimos todo muy bien.

Lo siguiente es el mezclar la leche con el ron,cogemos el molde y untamos con un poco de mantequilla,vamos poniendo capas de galletas bañadas  primero en nuestra mezcla y después en el chocolate,así capa tras capas hasta terminar con todas.

Una vez pongamos la última capa,espolvoreamos con chocolate rallado,metemos en el frigo durante 3 horitas y una vez transcurrida,desmoldamos y a saborear nuestro rico pastel de galletas con chocolate,espero que os guste¡¡¡

Comentarios

  1. una de las mejores tartas q he comido!! deliciosa!!!

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    1. Sin duda Mou,una de las mejores y de las mas fácil de hacer,,,gracias y saludos¡¡¡

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  2. Ummmmm deliciosa¡¡¡¡ , la de siempre y las rica, me encanta¡¡ besos

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  3. La mejor tarta que existe! De siempre mi madre la ha preparado para cualquier reunión familiar, hoy después de tanto años sigue siendo la favorita de la familia.
    Te ha quedado estupenda, mmmmm!

    Saludos!

    http://cocinarparanutrir.blogspot.dk/

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    1. Muchas gracias Celia,la de toda la vida,la mas original y la mas buena sin duda je je,,,saludos¡¡¡

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  4. Antiguamente no nos podían comprar tartas para los cumples( quien los celebrara ) y las madre se las ingeniaban divinamente para contentarnos.Saludos

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    1. Y aún siguen triunfando en los comples je je,,gracias y saludos Maria¡¡¡

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  5. Es la tarta. La que hemos comido de pequeños en el cumpleaños y nos encantaba. Bueno, todavía nos encanta, lo que pasa es que ahora no podemos comerla tanto. Que rica, por favor.
    Bss

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    1. Sigue estando buenísima,pero ya no la quemamos como antes,ahora se queda en nuestra tripa je je,,,Besos¡¡¡¡

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  6. Me alegro que ya estén solventados los problemas técnicos, la tarta e galletas de chocolate...mmm para chuparse los dedosss besitos

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  7. tan facil de hacer y tan rica! me recuerda a mi infancia...

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