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lunes, 24 de marzo de 2014

Mejillones con nata

Buenas tardes que tal fue el fin de semana?...Empezamos la ultima semana del mes de marzo...y la hacemos con una rica y rápida receta como todas...
Vamos a preparar unos mejillones con salsa de nata que están ....mmmm
Sin perder mas tiempo nos ponemos manos a la cocina.....

INGREDIENTES

-Mejillones

- 1 Cebolla grande

- 2 botes de nata de cocinar pequeños

- 2 cucharadas de tomate frito

- Aceite

-Pimienta molida 

- Sal

PREPARACIÓN

Lo primero que haremos es limpiar y cocer los mejillones......


Mientras cocemos los mejillones ...preparamos la salsa....

En una sartén echamos un poco de aceite,una vez este caliente sofreímos la cebolla muy picadita....



Una vez este la cebolla pochadita añadimos la nata ...removemos todo,




echamos las dos cucharadas de tomate y salpimentamos...mezclamos todo bien ,cuando comience a hervir la salsa la apartamos....



Colocamos los mejillones en una fuente...y cubrimos con la salsa....



Y listo a disfrutar de estos ricos mejillones....saludos desde el sur............


6 comentarios:

  1. Una receta sencilla pero a la vez muy rica. me ha gustado la idea.

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  2. Pues tiene muy buena pinta, nunca los comí con nata la verdad jajaja

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  3. Hola.
    Os ha quedado genial.
    En casa nos gustan los mejillones así. Bueno a mi marido y a mí, que a mis hijos no les va mucho los mejillones.
    Saluditos.

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  4. Que rica manera de preparar los mejillones ,me guardo tu idea.
    Un beso
    Lourdes

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