Hojaldre de pera y chocolate

Bueno pues como os dije en una de las entradas anteriores,hoy es Sábado y toca receta dulce así que dicho y hecho.Lo que os traigo es un rico hojaldre de pera con chocolate,un dulce que está rico rico y que no nos quitará mucho tiempo,así que vamos a nuestro rico hojaldre.

                                                               INGREDIENTES
☻1 lámina de hojaldre fresca

☻ media tableta de chocolate

☻2 peras grandes

☻1 huevo batido

                                                                 PREPARACION

Cogemos la lámina de hojaldre y cortamos  en tres partes,lavamos,pelamos y cortamos en rodajas las peras.

En cada parte de hojaldre ponemos tres rodajas de pera y dos onzas de chocolate por encima,cerramos como si fuera un libro,hacemos varios cortes,pintamos con huevo batido y así con los demás.

Metemos en el horno previamente calentado a 180º y dejamos de 25 a 30 minutos,hasta que se vea doradito.Pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriar un poco,ya apartir de aquí es decisión de cada un@ el como acompañarlo,pero seguro que sea como sea estará de muerte nuestro rico y fácil hojaldre de pera con chocolate.