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viernes, 13 de septiembre de 2013

Ensalada de tomate con mozzarella

Buenas tardes,ya estamos en las última semana del verano,pero aún hace calor y apetece ensaladas fresquita,así que lo que os traigo hoy es una ensalada de tomate con unas rodajas de mozzarella y un toque de orégano.Como veis casi os he adelantado la preparación,porque siguiendo nuestra línea,la receta es muy fácil y muy rápida.

                                                                       INGREDIENTES
tomates

☻una bola de queso mozzarella

☻orégano

☻aceite de oliva

☻sal

☻vinagre (pedro jimenez)

                                                                           PREPARACION
Lavamos y cortamos en rodajas los tomates,la ponemos en fuente o plato llano.Por encima pondremos una pizca de sal y un poco de aceite.

La mozzarella la cortaremos en láminas y pondremos sobre las rodajas de tomates,a continuación añadiremos vinagre y una pizca de orégano picado por encima.Metemos en el frigorífico durante 1 horita,pasado el tiempo sacamos y a picar¡¡¡¡




4 comentarios:

  1. Buenísimo entrante para hoy que comienza el finde y es bueno relajarse con una cervecita y este estupendo plato.
    Un beso.

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  2. Mira que es sencilla, y lo buena que está esta ensalada ^o^

    Bss
    Con Especias

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  3. Voy a comprar pan y hago le receta
    Saludos

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  4. La he probado este finde en el muerde la pasta y me encanta, un dia lo hago

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