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miércoles, 25 de septiembre de 2013

Ensalada de arroz

Hola muy buenas a tod@s hoy vengo con una rica ensalada de arroz,todavía que hace un poco de calor,porque  ya pronto habrá que empezar con los guisos.Aúnque lo mismo seguimos comiendo gazpacho el mes de Octubre,cualquiera sabe je je.Bueno pues lo dicho,os dejo mi ensalada de arroz,espero que os guste.

                                                                INGREDIENTES
arroz

☻cebolla

☻1lata de pimiento rojo

☻5 palitos de cangrejos

☻1 lata de atún

☻1 lata de zanahorias en rodajas

☻sal

☻aceite de oliva

☻vinagre

                                                                         PREPARACION

Lo primero que haremos es poner a cocer el arroz en agua hirviendo con una pizca de sal durante 15 o 20 minutos.Pasado el tiempo y veamos que está tierno,apartamos,escurrimos y reservamos.

Mientras el arroz se enfría,picamos la cebolla,el pimiento rojo y los palitos de cangrejo.Ponemos todo junto con el arroz en una fuete o bol,añadimos 1 lata de atún y   las zanahorias.

Para terminar,echamos una pizca de sal,un poco de vinagre y aceite de oliva.Removemos muy bien para que quede todo mezclado y metemos en el frigorífico durante 1 hora.Pasado el tiempo ya podremos degustar nuestra rica ensalada de arroz..  


12 comentarios:

  1. qué rico! y con las zanahorias te ha quedado una ensalada de 10. besos!

    laurilla fondant

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  2. Qué buena! La verdad es que nunca me cansaría de comer este tipo de ensaladas :D

    Bss
    Con Especias

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  3. Pues si, todavia apetece un plato de ensalada como ésta.

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    1. Y al paso que vamos nos vemos en el puente del Pilar en la playa comiendo espeto je je,saludos¡¡¡

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  4. Cuando en el norte empiece a enfriar empezamos con los guisos mientras no te digo que aun es verano jajaja, así que seguimos con estas recetas tan ricas y frescas. Estamos teníendo unas temperaturas completamente estivales aun.
    Bss

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    1. Me alegro de que tengais buenas temperaturas por el norte,ahí llegó un poco mas tarde el Verano,así que disfrutar¡¡¡

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  5. Te ha quedado una ensalada buenisimaaaaaaaaaaaaaa

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