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miércoles, 21 de agosto de 2013

Tostadas de chistorra con patatas y queso

Hola buenas tardes receter@s del sur ...os apetece unas tostadas de chistorra?
Pero no unas simples tostadas con chistorra ..nooo estas llevan patatas y gratinadas con queso casi nada.
Un pecado para las dietas pero bueno... quien no ha pecado de vez en cuando?...
Sin mas perdida de tiempo vamos a preparar nuestras tostadas de chistorra con patatas y queso...

INGREDIENTES

-Rebanadas de pan 

- 1 chistorra 

-patatas de corte fino ( congeladas )

- mozarella rallada para gratinar

- aceite y sal

PREPARACIÓN

En una sartén echamos una chorrito de aceite y echamos la chistorra cortada a trocitos....vamos haciéndola poco a poco...




Cuando la chistorra ha soltado todo su aceite rojo es el momento de añadir las patatas de corte fino...y removemos todo para que se hagan las patatas en el aceite soltado por las chistorras...al ser patatas muy finas se harán muy rápidamente.



Una vez estén echas sacamos y dejamos escurrir todo en papel absorvente...
En una bandeja para horno ponemos las rebanadas de pan ( previamente tostadas ) ponemos encima las chistorras ,patatas y cubrimos con queso mozarella.


Metemos la fuente en el horno y dejamos que se derrita el queso....



Una vez que estén todas gratinadas sacamos del horno y a disfrutar de nuestras tostadas.....



Saludos receter@s......

12 comentarios:

  1. toma ahi!! esto y una cruzcampo fria, de lujo!!! me apunto.. ¿ cuando y donde? un besotee!!

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    1. jj apuntado estas Adeli te guardo la cruzcampo fresquita saludos y gracias

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  2. Por dios, qué pinta! Y mezclado con patatas! xD Vivan las tostadas y el colesterol! jajaja! Bromas a parte: me comía un par ahora mismo ^o^

    Bss
    Con Especias

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    1. pues nada te guardo 2 cuando kieras las puedes comer saludos AniMayo

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  3. de lo mas sencilla de hacer xo riquisima a la hora de comer. me encanta!!!

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    1. es lo que apetece comidas rapidas y ricas un saludo Mou

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  4. Que ricas¡¡¡, te copio la idea ya¡¡¡, besos

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    1. bueno te dejo que la copies marijose me cuantas cuando la pruebes

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  5. Pues dices bien, no son unas simples tostadas...........son un bocado exquisito, un pintxo ideal para una noche de verano con una cervecina.
    Besisnos

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    1. ya ves dimelo a mi que anoche me comi 2 con una heineken fresquita que no vea jjj saludos Belen...

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  6. No sé como saben las chistorras pero se las ve muy sabrosas.
    Saludos

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  7. las chistorras es una mezcla de salchichas con chorizo Norma2 gracias y saludos....

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