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miércoles, 7 de agosto de 2013

Tortilla de pisto

Hola muy buenas a tod@s,pues resulta que como estamos en temporada de verduras,el otro día me hice un pisto que estaba riquísimo,pero la receta de hoy no es el pisto ya subido anteriormente y que podréis ver AQUI,sino lo que hice con el poco que sobro.Resulta que ayer tenia gana de tortilla y cuando me disponía a hacerla,al coger los huevos del frigo,vi el resto de pisto y me dije ¿por qué no hacerla con pisto?.Pues me puse manos a la obra y este fue el resultado de mi tortilla de pisto,espero que os guste.

                                                          INGREDIENTES

☻huevos

pisto sobrante del día anterior

☻sal

☻aceite de oliva

                                                               PREPARACION

Pues la preparación es como cualquier otra tortilla,osea muy fácil,ya la medida depende del pisto y la tortilla que queramos hacer.Cogemos los huevos y batimos junto con un poco de sal,una vez batidos añadimos el pisto y removemos muy bien.Seguidamente ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva y ponemos al fuego,añadimos la mezcla y dejamos que se haga nuestra tortilla a fuego lento con mucha paciencia y dándole la vuelta a su debido tiempo.

Pasado el tiempo,ya podremos degusta nuestra rica tortilla de pisto,que os puedo asegurar que está de muerte, el sabor del pisto ya echo,le da un sabor muy agradable,,gracias y saludos¡¡¡¡¡¡



14 comentarios:

  1. simplemente una maravilla y con un sabor de lo mas delicioso

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  2. Que buena onda!!!
    Hace meses que buscaba una receta de tortilla. Gracias.
    Hoy a la tarde la probaré.
    Muy bueno el Blog.
    Samuel

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    1. Muchas gracias Sam,ya nos cuentas como te fue,,saludos¡¡¡

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  3. Nunca se me hubiese ocurrido. Comer tortilla acompañada de pisto si........pero incluirlo en ella!!!!!!!!! esto lo tengo que probar.
    Bss

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    1. Pues te puedo asegurar que está de muerte,los inventos estos salen todos buenos je je,un beso Belen¡¡¡¡

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  4. Que buena combinación!! es un nuevo sabor para un plato clásico, me encanta

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    1. Cierto Carmen,la combinación de sabores es fantastico,si la pruebas ya nos dice,,saludos¡¡¡

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  5. Que tortilla, me parece genial como te ha quedado y buena idea para aprovechar esa verdura que queda, tiene que estar muy buena.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  6. Seguro que estará súper sabrosa! se me ocurre que si le quieres dar un toque diferente pones en crudo todo sobre una base de masa de hojaldre u otra, y conviertes una simple tortilla en una quiche de verduras.
    saludos
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  7. rica rica seguro que quedaria muy jugosa! un besote chicos!!

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  8. El pisto me encanta y la tortilla también así que la combinación de ambas cosas fabuloso.Besos.

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