Buenas noches aquí les traemos la cena de esta noche ...unos ricos filetes a la plancha con ajito y perejil ideal para acompañar con algo fresquito...sin mas nos vamos a preparar nuestros filetes...
INGREDIENTES
- Filetes de cerdo ( o pollo)
- 1 diente de ajo
- perejil fresco
- aceite de oliva y sal
-patatas para acompañar
PREPARACIÓN
Pues la preparación es muy rápida....
Hacemos nuestros filetitos a la plancha echándole sal ;mientras se hacen ...en un bol pequeño echamos el diente de ajo,perejil picado y un chorrito de aceite....picamos todo ...
Con una brocha untamos la mezcla anterior a los filetes antes de apartar ..por las dos caras....
Sacamos los filetes y los colocamos sobre una base de patatas fritas....
Y todo listo marchando una de filetitos......¿quien pone la cervecita?...saludos
Así los hacía mi abuela y es una costrumbre que he cogido de ella, me encantan y me parecen muy sabrosos, besos
ResponderEliminarSofía
Yo los hago asi pero ya le pongo el adobo unas horas antes para que se impregnen bien, luego a la plancha y riquisimos¡¡¡¡, besos
ResponderEliminarRiquisimos, yo tambien los adobo una hora antes. Un abrazo
ResponderEliminarMe gustan mucho estas recetas tan sencillas; seguro que esos filetes estaban buenísimos :P
ResponderEliminarBss
Con Especias