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sábado, 6 de julio de 2013

Patatas rebujadas con huevo y tomate

Hola muy buenas,hoy os traigo una receta que me imagino que habréis hecho much@s en estos días que se llega a casa y sin ningún plan.Se trata de unas patatas rebujadas con huevo y tomate frito ¿las habéis hecho? si no es así,no sabéis lo que os perdéis,estas patatas rebujadas la cojen mis hijos y rebañan hasta el plato,le gusta tanto a niños como a mayores,para mi es uno de mis platos preferidos.Lo bueno de estas patatas rebujadas es que son super rápido de hacer,por eso es lo primero que se coje cuando no hay plan de comida je je,así que os dejo con las patatas.

                                                        INGREDIENTES

☻patatas

☻tomate frito

☻huevos

☻sal

                                                             PREPARACION

Lo primero que hacemos es el pelar,lavar y cortar las patatas en gajos finos.Le echamos un poco de sal y las freímos en aceite muy caliente.

Una vez fritas,cogemos una sartén,echamos las patatas,los huevos y vamos removiendo poco a poco,cuando vaya cuajando el huevo,añadimos el tomate frito y seguimos removiendo un par de minutos más.

Pasado el tiempo ya estará lista nuestras patatas rebujadas con huevo y tomate,a la que podemos acompañar con unas salchichas o con unos nuggets de pollo como en mi caso.Como veis es super rápida de hacer,no sacaran de mas de un apuro,espero que os haya gustado¡¡¡¡¡


20 comentarios:

  1. QUE RICAS PATATAS Y QUE SENCILLITAS DE HACER, YO LAS HAGO DE OTRA MANERA MUY PARECIDAA, UNA VEZ FRITAS LAS COLOCO EN UNA SARTEN, LES ECHO UN BUEN CHORRETON DE TOMATE LAS PONGO A CALENTAR REMOVIENDO CONSTANTEMENTE Y DESPUES LES PONGO VARIOS HUEVOS Y LOS DEJO CUAJAR DENTRO, AL CASO ES LO MISMO, LO QUE YO ECHO ANTES EL TOMATE Y DESPUES LOS HUEVOS.
    BESOS.

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    1. Hola muy buenas Rocío,parecidas,pero no iguales,de todas formas como las haces tienen que estar de muerte también,con el huevo cuajado la verdad que debe de estar muy buenas.Las pondré en practica,saludos¡¡¡

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  2. La verdad es que es una receta bien sencilla que puede salvarnos en más de una ocasión cuando no sabemos que hacer!
    Ana de JUEGO DE SABORES

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  3. Que ricoooo. A nosotras nos gustan solo con huevo, sin tomate pero estas tuyas tienen una pinta....Estamos de sorteo, pásate por el blog y participa. Besos y feliz sábado.

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/2013/06/gracias-nuestros-400-seguidores-sorteo.html

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    1. A mi de las 2 maneras je je,pero esta vez tocó de tomate,me paso a ver tu sorteo,,gracias y saludos¡¡¡

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  4. A mi no me hace falta nada más! Me las como solitas. Qué ricas! Un besiño.

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  5. unas patatas riquisimas!!!! vaya autentica delicia!!!!

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  6. La verdad es que no las conocia cocinadas así pero deben estar muy buenas, por lo menos es lo que indica ese aspecto que invita a mojar pan.
    Un beso.

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    1. Lo están MªDolores,doy fé de ello je je,gracias y besos¡¡¡

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  7. Si que son rapidas de hacer, pero sabrosas y ricas un plato divino para cualquier dia, me ha encantado. Mil besicos

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  8. uhis que rico por Dios para ponerse a mojar pan ahi, jajajaj un besote corazon, http://eldulcepaladar.blogspot.com.es

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    1. Muchas gracias Adela u beso para ti también¡¡¡¡¡

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  9. Una preparación estupenda y rica.
    Acabo de conocer tu blog y me gusta lo que he visto, así que me quedo por aquí y te invito a que visites mi blog.
    Un abrazo

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    1. Muchas gracias Dolors y bienvenida a nuestra cocina,ahora mismo me paso a ver tu rincón,,saludos¡¡¡

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  10. Pues tienen una pìnta estupenda, no habia escuchado lo de mezclar el tomate con el huevo. Lo haré

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    1. Pues prueba a hacerlo y me cuentas,verás lo buena que están,,gracias y saludos¡¡¡¡

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