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miércoles, 5 de junio de 2013

Pan ajo

Buenas tardes hoy venimos con ese pan ajo que pedimos en las pizzerias que esta muy rico pero como esta la cosa ... que mejor idea que prepararlos en casa rápido y sobre todo muy económico....pues sin mas preparamos nuestros pan ajo....

INGREDIENTES

- Barritas de pan pequeñas (baguetinas) si es del día anterior mejor..

- mantequilla

-1 diente de ajo

- perejil

- mozarella rallada


PREPARACIÓN

 Lo primero que hacemos es poner la mantequilla a temperatura ambiente para que no este muy dura....

Picamos el diente de ajo con el perejil....

Añadimos la mantequilla y mezclamos bien todo.....

Cojamos las barritas de pan y hacemos cortes como vemos en la imagen



Untamos cada trozo con la mezcla anterior....

Echamos también dentro mozarella y por la parte de arriba...

Pintamos también la parte exterior con una brocha...



Liamos el pan en papel de aluminio y metemos en el horno a temperatura media unos 15 o 20 minutos.....

Sacamos ...y listo a disfrutar de nuestro pan ajo de la manera que queramos solo o acompañandolo con alguna comida....saludos ....


16 comentarios:

  1. Esto me parece de lo mas rico, las hago si o si, besos

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    1. Gracias Oliva cuando lo hagas nos cuentas...saludos

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  2. Verdad, de lo más rico del mundo y de lo más sencillo. A nosotros este pan nos vuelve locas!!!
    Un saludo de Las chachas

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  3. Exquisito, fácil y lo que económico. En casa todo se puede hacer.
    Bss

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    1. es muy rapido y utilizando el pan que queda ahi del dia anterior esta muy rico saludos Belen gracias...

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  4. sencillo de hacer y con un sabor y aroma espectacular!!! me encanta!!!
    saludos

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  5. ¡¡¡ A mis hijos les encanta !!!! Todo un clásico tambien en mi cocina.
    Saludos.

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    1. la verdad que es un vicio como lo pruebes no paras jjjj saludos Carmen Rosa

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  6. Esto es todo un vicio!! Se come solito!! Besos :)

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    1. por supuesto vicio total con su sabor te comes uno entero solito jjj saludos Mavi gracias

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  7. Ummmmm que rico!!!! el pan es mi vicio y así me encanta.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  8. Muy facil lo hare, porque lo suelo comprar en el lild, porque me chifla este pan.
    Besitos Ana

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    1. es verdad en el lidl lo venden ya hecho pero como hacerlo tu mismo no hay nada jjjj saludos Ana Mari

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