Nachos gratinados

Buenas noches ...que tal estamos ? Hoy venimos con un aperitivo mexicano que para picar esta de vicio eso  si un poco picante ...vamos hacer nachos gratinados con una rica salsa de carne picante ...Pues sin perder mas tiempo nos vamos a preparar nuestros nachos.....

INGREDIENTES

- Nachos ( triángulos de maíz )

- 1/4 de carne picada de cerdo (podemos utilizar otra carne)

- 1 cebolla

- pimentón picante

- sal y pimienta

- tomate frito

- aceite

- queso rallado para gratinar


PREPARACIÓN

En una sartén echamos un poco de aceite y sofreímos la cebolla ...cuando este pochada añadimos la carne picada le echamos sal y la freímos....

Añadimos 1 cucharada de pimentón picante,un poco de pimienta y 4 cucharadas de tomate frito removemos todo bien.

Una vez este la carne echa la apartamos y reservamos

En una fuente de horno ponemos nachos en el fondo y cubrimos con la salsa de carne ...

seguimos con otra capa de nachos y otra de salsa....terminamos  con otra de nachos y cubrimos esta ultima con queso para gratinar...

Metemos en el horno previamente calentado unos 10 o 15 minutos y listo a disfrutar de estos ricos nachos ...también se puede quitar el picante por si alguien no puede tomarlo....a disfrutarlos ...saludos...