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domingo, 10 de marzo de 2013

Galletas de avena con pasas

Buenas tardes a todos nuestros seguidores/as,en este fin de semana tan revuelto os traemos una receta muy dulce,unas ricas galletas de avena con pasas.Hay infinidad de recetas de galletas,pero la que traemos hoy es muy fácil de hacer y además quedan buenísimas.Y ya para terminar, os dejo con la elaboración de la receta:


                               INGREDIENTES

☻125gr de mantequilla

☻200 gr de azúcar morena

☻1 huevo

☻2 cucharadas de leche

☻1 cucharadita de esencia de vainilla

☻media cucharadita de levadura

☻media cucharadita de bicarbonato

☻una pizca de canela

☻120 gr de harina integral

☻unas gotitas de licor de chocolate

☻un puñadito de pasas

☻1 taza de avena en hojuelas


                              PREPARACION

Vamos a empezar poniendo en un bol la mantequilla junto con el azúcar,batimos hasta tener una mezcla suave.Entonces añadimos el huevo,la leche,la vainilla y volvemos a batir hasta que quede todo bien mezclado.

La segunda parte de nuestra receta es añadir la harina junto con la levadura,el bicarbonato, la canela y volver a batir todo con mucho cuidado.A continuación incorporaremos el licor de chocolate,la avena, las pasas y terminaremos batiéndolo otra vez todo.

Para terminar, cogeremos una bandeja con papel de horno e iremos poniendo porciones de la mezcla,siempre dejando un espacio para que cuando se vayan haciendo no se peguen unas con otras.Las metemos en el horno durante 10 ó 12 minutos a 180 grados,con la cantidad  de masa que hemos hecho nos saldrá unas 30 galletas.Espero que cuando las hagáis disfrutéis de estas ricas galletas de avena con pasas con toda la familia.




                            


8 comentarios:

  1. El otro dia te visite y pensaba que me habia hecho seguidor, pero veo que no, un saludo desde Córdoba, te espero en
    http://lacocinaylosanimales.blogspot.com.es/

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    Respuestas
    1. Hola muy buenas Lorotron,bienvenido a nuestro blog,me paso por el tuyo,gracias y saludos¡¡¡

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  2. No soy aficionada a cocinar galletas pero estas me han gustado bastante. Me las apunto y a ver cuando puedo hacerlas. Ricas,ricas. Un beso.

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  3. Estoy de sorteo en mi blog si quieres apuntarte es doble sorteo ya que son dos lotes los que se sortean, así hay más posibilidades.
    Te dejo el enlace por si quieres apuntarte.
    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2013/03/sorteo-la-cocina-de-trini-altea-en.html

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  4. Pero bueno que cosa más rica, yo no puedo visitar blogs sin desayunar, que todo se me antoja, besitos de la dulce Ali

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  5. Si se en vez de pasas se le añade lágrimas de chocolate, no hay problema no?

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