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viernes, 18 de enero de 2013

Flan de coco

Hola muy buenas,hoy como es Viernes y después de una semanita de comida sana,nos vamos a permitir el lujo de comernos un buen postre y en este caso es un flan de coco.Una receta fácil y rápida de microondas,no nos quita mucho tiempo y el resultado es un flan de coco RIQUISIMO,así que os dejo con el.

                                               INGREDIENTES

☻4 huevos

☻100g de coco rallado

☻1 lata pequeña de leche condensada

☻ leche entera (misma medida que la lata de leche condensada)

☻caramelo liquido

                                                     PREPARACION

La preparación es practicamente como cualquier otro,ponemos en el vaso de la batidora los huevos,junto con la leche condensada,la leche entera,el coco rallado y batimos enérgicamente hasta que quede todo muy bien mezclado.

En un molde apto para microondas,ponemos un poco de caramelo liquido y seguidamente añadimos nuestro flan.Metemos en el micro y lo dejamos a máxima potencia durante 15 minutos,una vez pasado el tiempo lo sacamos y dejamos enfriar para después desmoldarlo.Yo en mi caso lo decore con un poco mas de coco rallado,cada un@ lo puede decorar de lo que le apetezca,puesto que estará bueno con lo que le eches.


13 comentarios:

  1. Muy rico este flan! Me apunto a una ración ;) Abrazos!

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    1. Muchas gracias Mi Ka,te mando tu parte,,,,saludos¡¡¡

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    1. Gracias Pirata,entoces si lo haces igual,ya sabrás los buenísimo que está,,,,saludos¡¡¡¡

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  3. Muy bueno y rápido de hacer, me gusta como te ha quedado.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  4. Bueno, fácil y en un santiamén. A disfrutarlo en el finde. Un beso.

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    1. Muchas gracias Mª Doloreses,es fácil y rápido el tener un capricho de estos je je,besos¡¡¡

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  5. impresionante y muy sabroso!!! tiene una pinta genial
    saludos

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    1. Muchas gracias Mou,saludos compañero¡¡¡¡¡

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