ENSALADA DE PATATAS CON JUDIAS

Buenas y frías tardes , seguimos con el frió y eso que todavía no ha llegado el invierno... bueno para ir calmando el frió no hay mejor que estar en casita calentito y disfrutando de una rica ensalada de patatas y judías acompañada de una cervecita.... ¿ que no sabes preparar esta ensalada? pues acompañame a la cocina y la preparamos.....

INGREDIENTES

-judías verdes 

-patatas

- 2 huevos

- 1 cebolla grande

-  3 latas de atún

- aceite,vinagre y sal



PREPARACIÓN

-Lo primero que hacemos es ponemos a cocer las patatas...cocemos también los huevos ....

-Mientras cocemos las patatas y huevos ; troceamos las judías verdes quitándoles las puntas....

- Una vez estén troceada lavamos y cocemos .....

- En una fuente echamos las patatas troceadas,la cebolla picada,los huevos cocidos troceados , las 3 latas de atún escurridas ,y añadimos las judías cocidas bien escurridas....echamos aceite,vinagre y sal ...removemos todo y listo a disfrutar de esta rica y sana ensalada de judías verdes con patatas.



Un saludo y seguir disfrutando de las recetas de nuestro blog...

Comentarios

  1. Una de nuestras ensaladas preferidas...nos encanta. Besos.

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

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  2. Esta ensalada esta de vicio, y con este frío sientan estupendamente las ensaladas templadas. Muy rica. Besos

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  3. Una ensalada muy sana y rapidita.Saludos

    http://blogdebelenpuertas.blogspot.com.es/
    http://conpiculinasycarretes.blogspot.com.es/

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  4. Una riquisima ensalada, es todo un clásico en "Mi cocina"...pero me has enseñado un "toque" especial que yo no suelo poner, y me ha gustado muchisimo, la cebollita.
    Así que la próxima que haga será la tuya....todos los dias se aprende algo...
    Gracias.

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  5. Es mi ensalada preferida, no te digo mas, con unas pocas mas de vainilla (judias),
    Abrigaros, besinos

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  6. Muy rica, sencilla y económica. Sí señor. Estas son de las que a mí me gustan. Anda que no viene bien un plato de este tipo con la familia o unos amigos! Un saludo.

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  7. Muy buena y le ocurre como a la ensaladilla que le pega casi todo. Están bien estas recetas que nos alejan un poco de la cocina propia de estos dias, tan elaborada. Bs

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