Longaniza

Muy buenas compañer@s, hoy os traemos una receta muy rica,"longaniza de pollo".Un plato muy ligerito y muy sabroso,sobre todo es un plato que es fenomenal para los niños,o al menos para los míos je je,bueno empezamos a preparar nuestra longaniza.

                                                                         INGREDIENTES

☻1bandeja de longaniza

☻media cebolla

☻1 pimiento

☻aceite de oliva

☻1 lata de cerveza

☻sal

☻pimienta

                                                                            PREPARACION

Lo primero que hacemos es cortar la longaniza en trozos pequeños,en una sartén ponemos el aceite de oliva junto con la cebolla y el pimiento  muy picadito.Sofreímos durante varios minutos y a continuación incorporamos las longaniza,las dejamos a fuego durante 15 minutos removiéndolas de vez en cuando para que se haga por todos lados.

Una vez pasado el tiempo,le ponemos una pizca de sal y pimienta,incorporamos la cerveza y dejamos que reduzca.Una vez reducida la cerveza tendremos listo nuestro plato de longaniza de pollo,como veis,un plato rápido y muy rico.