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martes, 5 de junio de 2012

ARROZ CON POTON



Buenos días , tenéis pensado la comida para hoy? pues por si acaso os dejo un rico arroz con carne y poton ,un arroz que el resultado final esta riquísimo.. como todo , les comento que el poton que le echo al arroz es poton cocido lo venden en el Mercadona en bolsas en la sección de congelados... bueno dejemos el Mercadona y nos vamos a la cocina que el lo que interesa.....

INGREDIENTES

* 1cebolla

* 3 dientes de ajo

* 1 pimiento rojo

* 3 tomates

* 1/2 kilo de filetes de lomo de cerdo

* 1 bolsa de poton cocido ( Mercadona)

* arroz

* azafrán

* aceite y sal


PREPARACIÓN

-En  la cazuela donde vayamos hacer el arroz sofreímos toda la verdura.....




una vez pochada la pasamos con la batidora y la volvemos echar a la cazuela.

- Añadimos la carne cortada a trocitos,removemos..

- Echamos el poton cocido y removemos nuevamente ,dejamos que se sofria todo un poco y es necesario añadimos un poco de agua.



- A continuación echamos el arroz dependiendo de las personas que vayan a comer removemos todo ,echamos azafrán y rellenamos con agua y sal.....



-Dejamos que el arroz se ponga en su punto a mi me gusta que este séquito ( ya cada uno que lo deje en su punto caldoso menos caldoso...) apartamos y listo un rico arroz  con poton....


BUEN PROVECHO Y UN SALUDO .....

8 comentarios:

  1. Me encanta el arroz y nunca lo he probado asi. ASi q me veo en breves haciendo uno... jejeje
    un saludo

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    1. pues cuando lo hagas dinos que tal esta un saludo mou...

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  2. muy buena pinta!!.... pero que es el poton??

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    1. elpoton es como el pulpo pirata perosale mas economico y en estos tiempos viene bien ahorrar jeje un saludo compañero....

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  3. Ummmm!!! Una deliciiaaa de Arroz...
    Genial.
    Un Saludo.

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    1. muy rico compañeras gracias y un saludo.....

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  4. rico, rico, con el acompañamiento que lleva......

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    1. rico rico y muy rico tienes que probarlo belen un saludo y gracias ....

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