Publicidad

martes, 8 de mayo de 2012

DORADA A LA CERVEZA


Buenos días hoy les traemos una dorada a la cerveza  un plato que esta cocinado en el microondas,un aparato que utilizamos en la mayoría de los casos para calentar y  que también podemos preparar con el ricos platos como es este caso una rica dorada. Cojemos gorro y delantal y nos vamos  a  la cocina.

INGREDIENTES

* 1 Dorada ( 750 g. aproximadamente)

* 2 cebollas medianas

* 1 cucharada de azúcar

* 1 cucharada de aceite de oliva

* 1/2 litro de cerveza

*sal


PREPARACIÓN

-Limpiamos la dorada,secamos con un paño y sazonamos con sal.




-En una fuente untada con aceite ponemos las cebollas cortadas en aros.

-Cubrimos la fuente con papel transparente agujereada y metemos en el microondas 5  minutos al máximo.

-Luego agregamos un poco de sal y el azúcar, horneamos en el microondas 3 minutos  a la misma potencia.

_Colocamos el pescado encima y rociamos con la cerveza, hasta cubrirlo

-Horneamos en el microondas 15minutos en máximo dándole la vuelta en la mitad del tiempo

-Luego gratinamos al grill por espacio de 5 minutos .

-Apartamos y listo una rica dorada a la cerveza; se puede acompañar con unas patatas cocidas o arroz blanco.Un plato rápido y sencillo de preparar .. BUEN PROVECHO





NOTA.: Este plato también se puede hacer en el horno convencional.

13 comentarios:

  1. Todo lo que se haga en microondas es sano ya que casi siempre la cocción es al vapor.
    Beso hoy desde http://siempreseraprimavera.blogspot.com/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. claro que si norma es muy saludable la comida al microondas unsaludo y gracias por seguirnos...

      Eliminar
  2. Una dorada con una pinta estupenda...me gusta muchisimo!!!
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. gracias pareja por seguirnos un saludo y a disfrutar de esta dorada.

      Eliminar
  3. Que buena pinta, tiene la dorada. Yo casi siempre la hago a la sal, porque nos gusta mucho, pero esta receta hay que probarla tambien.
    Besos
    http://gatuneandoenlacocina.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. claro que si gatuna esta muy rica ya subiremos mas cositas con el microondas... un saludo y gracias

      Eliminar
  4. Que buena pinta que tiene,ademas una manera diferente de hacerla.
    No lo habia escuchado..
    Un Saludo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. hay que probar formas nuevas compañera esta muy rica un saludo y gracias por seguirnos

      Eliminar
  5. UNA MANERA FACIL DE HACER UN RICA-RICA DORADA

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. facil,rapido y sin manchar mucho lolines un saludo y gracias por seguirnos compañera

      Eliminar
  6. La Dorada es uno de los pescados favoritos,voy a anotar la receta con tu permiso..fácil y rica rica!!!Un Besote

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. por supuesto tienes el permiso compañera cuando la hagas deja tu comentario de como te quedo un saludo y gracia por seguirnos...

      Eliminar